她岔开这一茬，问了问近日销售额，孙十三娘给她看账本。
账本是找文是兮拿的，还找她书肆的账房先生学了学如何记账，这古代的账本收支不明了，很繁复，她看了好久才看懂，孙十三娘倒是领悟得很快。
陆雨昭准备离开前，突然来了一个头戴璞头、穿白斓衫，书生模样的年轻客人。
他进来便问：“店家可有黄鳝卖？”
下午申时店里没人，来了个客人却是来吃鳝鱼的，这是南食店的招牌菜，跑川饭店来问作甚。
孙十三娘郁闷摇头，“没有，你问错店了，我们这是川饭店。”
陆雨昭愣了愣，川饭店没有料理鳝鱼的菜式吗？
她视线无意间一瞥，见料理台后的角落里，放着一小木桶，木桶里盛了水，养着两条鳝鱼。
这不是有鳝鱼嘛。
那人一脸失望，正准备离去，陆雨昭喊住他，“你等等，鳝鱼须现杀，做好要等一会儿，可等得？”
鳝鱼只能现吃现杀，否则有毒。
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